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Meny

*Liten sallad med valnötter *Petite salade aux noix

3.00€

*Äggmajonnäs *Œuf mayonnaise

3.00€

Anka foie gras terrin Terrine de foie gras de canard

Karamelliserad lök Oignons caramélisés

12.90€

Karamelliserad lök Oignons caramélisés

*Marinerad silltartar, potatis *Tartare de hareng mariné, pommes de terre

3.00€

*Kycklingmagesallad med löskokt ägg *Salade de gésiers de volaille œuf mollet

4.00€

*Avokado-cocktailsås *Avocat sauce cocktail

3.90€

*Purjolöksvinägrett *Poireaux vinaigrette

3.00€

6 stora sniglar i vitlökssmör 6 Gros escargots au beurre d'ail

9.90€

Rostad camembert med rosmarin Camembert rôti au romarin

9.90€

*Rillettes du Mans med pickles *Rillettes du Mans cornichons

3.00€

*Märgben *Os à moelle

5.90€

*Selleriremoulad *Céleri rémoulade

3.00€

*Vegetarisk macedoine *Macédoine de légumes

3.00€

Äggkokotte med comte Oeuf cocotte au comte

8.90€

Löksoppa Soupe à l'oignon

5.70€

Caesar César

Isbergssallad, krispig kyckling, parmesanost, caesarsås, krutonger Iceberg , poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons

14.00€

Isbergssallad, krispig kyckling, parmesanost, caesarsås, krutonger Iceberg , poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons

Kycklingklubbsmörgås Club sandwich poulet

Tillsammans med Maxims äpplen Accompagné de pommes maxim's

13.90€

Tillsammans med Maxims äpplen Accompagné de pommes maxim's

Omelett med comte Omelette au comte

Maxims potatisar Pommes de terre maxim's

13.00€

Maxims potatisar Pommes de terre maxim's

*Konfiterad oxkind med vinmakarsås *Noix de joue de boeuf confite à la vigneronne

14.90€

*Confiterad anka *Confit de canard

14.90€

*Milanesisk escalope *Escalope à la Milanaise

14.00€

*Grillad Andouillette AAAAA *Andouillette grillé AAAAA

14.90€

*Korv, puré, köttsaft *Saucisse purée, jus de viande

13.90€

*Ankbröst med peppar *Magret de canard au poivre

14.90€

*Vamm med tomat och ångkokta potatisar *Tripes à la tomate pommes vapeur

14.90€

*Herdepaj med liten isbergssallad *Hachis parmentier petite salade iceberg

13.90€

Kalvlever med karamelliserad lök Foie de veau aux oignons caramélisées

16.90€

Oxfilé med Roquefort och Maxims potatis Faux filet au roquefort pommes maxim's

16.90€

*Fisk- och torskchips, tartarsås *Fish & chips de cabillaud, sauce tartare

14.90€

*Linguine med räkor i tomatsås *Linguine aux gambas à la tomate

15.90€

*Havsabborrefilé med Nantessmör *Filet de bar au beurre nantais

Potatismos Écrasé de pommes de terre

16.90€

Potatismos Écrasé de pommes de terre

Kycklingburgare Chicken burger

Ekologiska bullar, krispig kyckling, apostrofsås, kanderade lökar, tomat, sallad Buns bio, poulet croustillant, sauce apostrophe, oignons confits, tomate, salade

12.90€

Ekologiska bullar, krispig kyckling, apostrofsås, kanderade lökar, tomat, sallad Buns bio, poulet croustillant, sauce apostrophe, oignons confits, tomate, salade

Apostrofburgare Apostrophe burger

Ekologiska bullar, 5% nötkött, Comté-ost, karamelliserad lök, baconskiva, sallad, tomat, hemlagad apostrofsås Buns bio, Bœuf 5%,comté, oignons caramélisées, tranche de lard salade, tomate, sauce apostrophe maison

11.90€

Vegetarisk hamburgare Burger végétarien

Ekologiska bullar, röd paprika, aubergine, lagrad cheddarost, karamelliserad lök, sallad, röd paprikacreme Buns bio, poivrons rouges, aubergines, cheddar maturé, oignons caramélisées, salade, crème de poivrons rouges

12.00€

*Penne all'arrabbiata med olivolja och basilika *Penne all'arrabbiata huile d'olive & basilic

12.00€

*Linguine med pesto, kanderade körsbärstomater och burrata *Linguine au pesto tomates cerises confites & burrata

12.90€

*Ravioli med spenat och ricotta *Raviole ricotta épinard

12.90€

Penne med tryffelkräm och burrata Penne crème de truffes burrata

18.00€

Diavola Diavola

San Marzano DOP tomatsås, mozzarella, kryddig spianata (typiska kalabriska charkuterier), basilika, olivolja Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante (charcuterie typique de Calabre), basilic, huile d'olive

12.90€

Margherita Margherita

Sås tomat San Marzo DOP, parmesan, basilika, mozzarella fior di latte, olivolja Sauce tomate San Marzo dop, parmesan, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive

10.00€

Sås tomat San Marzo DOP, parmesan, basilika, mozzarella fior di latte, olivolja Sauce tomate San Marzo dop, parmesan, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive

Romersk Romana

Kapris, ansjovis, San Marzano dop tomatsås, basilika, olivolja Câpres, anchois, sauce tomate San Marzano dop, basilic, huile d'olive

12.90€

Kapris, ansjovis, San Marzano dop tomatsås, basilika, olivolja Câpres, anchois, sauce tomate San Marzano dop, basilic, huile d'olive

Regina Regina

Champignons de Paris, jambon blanc, fior di latte mozzarella, San Marzano tomater Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano

13.90€

Champignons de Paris, jambon blanc, fior di latte mozzarella, San Marzano tomater Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano

Pizza Thon Pizza thon

Tomatsås, Mozzarella fior di latte, tonfisk, vitlök, svarta oliver, paprika Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons blanc, olives noire, poivrons

13.00€

Tomatsås, Mozzarella fior di latte, tonfisk, vitlök, svarta oliver, paprika Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons blanc, olives noire, poivrons

Bolognesepizza Pizza bolognaise

Halalbiff Bolognaise, mozzarella fior di latte, San Marzano tomatsås, parmesan, basilika Bolognaise de bœuf halal, mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano dop, parmesan, basilic

12.90€

Halalbiff Bolognaise, mozzarella fior di latte, San Marzano tomatsås, parmesan, basilika Bolognaise de bœuf halal, mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano dop, parmesan, basilic

4 ostar 4 Fromages

Hemlagad grädde, ricotta, gorgonzola, Taleggio, rökt scamorza, parmesan, valnötssmula, ciboulette Crème faite maison, ricotta, gorgonzola, Taleggio, scamorza fumé, parmigiano reggiano, crumble de noix, ciboulette

12.90€

Cantadina Cantadina

Hemgjord grädde, getost, pekannötter, honung Crème faite maison, fromage de chèvre, noix de pécan, miel

12.90€

Hemgjord grädde, getost, pekannötter, honung Crème faite maison, fromage de chèvre, noix de pécan, miel

Tryffel- och burrata-pizza Pizza tartufo & burrata

Tryffelkräm, mozzarella & burrata Crème de truffes, mozzarella & burrata

24.00€

Tryffelkräm, mozzarella & burrata Crème de truffes, mozzarella & burrata

Ostbricka (från våra regioner) Plateau de fromages (de nos régions)

13.00€

Herdens blandade bord La planche mixte du berger

Charkuterier och ostar Charcuterie & fromages

14.00€

Charkuterier och ostar Charcuterie & fromages

Krispiga kycklingstrimlor *4 apostrofsås Tenders de poulet croustillant *4 sauce apostrophe

9.00€

Maxims äppelbricka med apostrofsås Barquette de pommes maxim's sauce apostrophe

6.00€

Calamarifritters Beignet de calamars

7.50€

Lökringar med BBQ-sås Oignons rings sauce BBQ

7.50€

Torskfritters Accras de morue

7.50€

29.90€

1 aperitif ELLER 1 cocktail ELLER en 25cl öl 1 Apéritif OU 1 Cocktail OU Une bière 25cl

Förrätt + Huvudrätt ELLER Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Välj bland rätter markerade med * À choisir parmi les plats signalés par *

1 glas vin efter eget val 12cl / 1 valfri läsk 1 Verre de vin au choix 12cl / 1 Soft au choix

Välj bland drycker markerade med * À choisir parmi les boissons signalés par *

1 kaffe ELLER 1 te 1 Café OU 1 Thé

*Blandad chokladkaka med vaniljglass *Le mi-cuit au chocolat & glace vanille

8.00€

*Pannacotta med hallonsaus *Panna cotta coulis de framboises

6.90€

*Crème brûlée *Crème brulée

6.90€

*Gourmetkaffe eller te *Le café ou thé gourmand

9.90€

*Fransk toast med vaniljglass *Brioche perdu glace vanille

7.50€

*Tunn äppeltårta med vaniljglass *Tarte fine aux pommes glace vanille

8.00€

*Hallonostkaka *Cheesecake aux framboises

8.00€

*Norman Hole *Trou Normand

Grönt äpple och Calvadossorbet Sorbet de pomme verte & calvados

6.00€

Grönt äpple och Calvadossorbet Sorbet de pomme verte & calvados

HANTVERKLIG GLASS GLACES ARTISANALES

Ljus och naturlig Légères et naturelles

50cl

100cl

Orezza Orezza

6.00€

7.50€

Evian Evian

5.50€

6.50€

*Coca-Cola - 33 cl *Coca cola - 33cl

4.80€

*Coca Zero - 33 cl *Coca zéro - 33cl

4.80€

*Kokakörsbär - 33 cl *Coca cherry - 33cl

4.80€

*Apelsinjuice - 25 cl *Orangina - 25cl

4.80€

*Diabolo - 25cl *Diabolo - 25cl

4.80€

*Perrier *Perrier

4.80€

*Fruktjuice - 25 cl *Jus de fruits - 25cl

Tomat, ananas, äpple, passionsfrukt, apelsin Tomate, ananas, pomme, maracuja, orange

4.80€

Tomat, ananas, äpple, passionsfrukt, apelsin Tomate, ananas, pomme, maracuja, orange

*Oasis - 25cl eller Fanta apelsin - 25cl eller Sprite - 25cl *Oasis - 25cl ou Fanta orange - 25cl ou Sprite - 25cl

4.80€

*Ingefäraöl *Ginger beer

Ingefära soda Boissons gazeuse au gingembre

6.00€

Ingefära soda Boissons gazeuse au gingembre

*Lemonad *Limonade

4.80€

*Fuze-te *Fuze tea

5.00€

*Ekologisk isop-gurka-tonikum *Tonic Hysope Concombre Bio

5.00€

*Tropico orange ananas - 25cl *Tropico orange ananas - 25cl

4.80€

Klassiska cocktails Les cocktails classiques

5.00€

Mocktails Les mocktails

Alkoholfri Sans alcool

5.00€

Alkoholfri Sans alcool

Blond sten Pietra bionda

Ljusblond öl 5,5° Bière blonde légère 5.5°

4.90€

Ljusblond öl 5,5° Bière blonde légère 5.5°

Grimbergen Ambree 6,5° Grimbergen Ambree 6,5°

9.00€

Grimbergen Blanche Grimbergen Blanche

9.00€

vid Bete blond 8° la Bete blonde 8°

9.00€

Pint Monaco eller twist eller pint persika Pinte Monaco ou twiste ou pinte pèche

6.00€

Picon-öl Picon bière

7.50€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

3.00€

DOC Prosecco Glas - 10cl Coupe de Prosecco DOC - 10cl

Violett kräm, hallon, persika, svarta vinbär eller fläder Crème de violette, framboises, pêche, cassis ou fleur de sureau

3.00€

Violett kräm, hallon, persika, svarta vinbär eller fläder Crème de violette, framboises, pêche, cassis ou fleur de sureau

Ett glas vin för stunden - 12cl Verre de vin du moment - 12cl

Rött, vitt eller rosé Rouge, blanc ou rosé

2.90€

Rött, vitt eller rosé Rouge, blanc ou rosé

Papegojan Ricard eller den mer morska Ricard Ricard perroquet ou moresque Ricard

3.00€

Flaska vin för stunden Bouteille de vin du moment

14.90€

Margherita-pizza att dela Pizza margherita à partager

8.00€

Maxims äppelbricka med apostrofsås Barquette de pommes maxim's sauce apostrophe

3.00€

Heta lökringar Hot oignons rings

3.00€

Calamarifritters med tartarsås Beignets de calamars sauce tartare

3.00€

Torskfritters Accras de morue

3.00€

Lyons rosett Rosette de Lyon

3.00€

Musseltempura Tempura de moules

3.00€

Räkfritters Beignets de crevettes

3.00€

Ostkroketter Croquettas au fromage

3.00€

Tryck Pressions

25cl

50cl

*50cl - H.H

Gimbergen blanche Gimbergen blanche

6.00€

10.50€

9.00€

Blond sten Pietra bionda

4.70€

7.50€

4.90€

Grimbergen Ambree 6,5° Grimbergen Ambree 6,5°

6.00€

10.50€

8.50€

Picon-öl Picon bière

5.50€

9.50€

7.50€

vid Bete blond 8° la Bete blonde 8°

6.00€

10.50€

9.00€

Flaskor Bouteilles

Corona - 33cl Corona - 33cl

6.50€

Desperados - 33cl Desperados - 33cl

6.50€

Förrätter Apéritifs

Vitt vin kir - 14cl Kir au vin blanc - 14cl

Svarta vinbär, björnbär, blåbär, violett, hallon, morellokörsbär, persika Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche

5.00€

Svarta vinbär, björnbär, blåbär, violett, hallon, morellokörsbär, persika Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche

Röd eller vit martini - 6cl Martini rouge ou blanc - 6cl

5.00€

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

5.00€

Suze eller röd port Suze ou porto rouge

5.00€

Alkoholfri Spritz Spritz sans alcool

6.00€

Alkoholfri anis Anisette sans alcool

4.00€

Whiskysorter Whiskies

Jack Daniel's - 5cl Jack Daniel's - 5cl

Bourbon, USA Bourbon, U.S.A

9.00€

Bourbon, USA Bourbon, U.S.A

Johnnie Walker Black Label 12-åringar Johnnie Walker black label 12ans

10.00€

Chivas Chivas

9.50€

Matsmältningsmedel Digestifs

Få 27 eller 31 - 6cl Get 27 ou 31 - 6cl

9.00€

Calvados Coquerel Vieux - 6cl Calvados Coquerel Vieux - 6cl

9.50€

Vildhallon Eau de Vie - 6cl Eau de vie Framboise Sauvage - 6cl

8.00€

Clément VO - 5cl Clément V.O - 5cl

Martinique Rom Rhum Martinique

9.00€

Martinique Rom Rhum Martinique

Arrangerad rom - 6cl Rhum arrangé - 6cl

8.00€

Klassisk Mojito eller Kärlek Mojito classique ou Love

Rom, lime, rörsocker och mynta Rhum, citron vert, sucre de canne & menthe

9.50€

Rom, lime, rörsocker och mynta Rhum, citron vert, sucre de canne & menthe

Aperol Spritz l'Apérol spritz

Aperol, Prosecco, läsk och apelsinskiva 9,50 € Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange 9,5 €

9.50€

Aperol, Prosecco, läsk och apelsinskiva 9,50 € Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange 9,5 €

Piña Colada Pina Colada

Amber rom, ananasjuice, kokosmjölk Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

9.50€

Amber rom, ananasjuice, kokosmjölk Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

Fria Kuba Cuba Libre

Mörk rom, lime, cola Rhum brun, citron vert, coca

9.50€

Mörk rom, lime, cola Rhum brun, citron vert, coca

Caipirinha Caipirinha

Cachaça, citron, konserverad socker Cachaça, citron, sucre de canne

9.50€

Cachaça, citron, konserverad socker Cachaça, citron, sucre de canne

Moskva-mula Moscow Mule

Vodka, ingefärsöl och grön citron Vodka, Ginger Beer & citron vert

9.50€

Vodka, ingefärsöl och grön citron Vodka, Ginger Beer & citron vert

Gin Tonic Gin Tonic

Gin 5cl, soda tonic Gin 5cl, soda tonic

9.50€

Gin 5cl, soda tonic Gin 5cl, soda tonic

Mexikansk mula Mexican Mule

Tequila, ingefärsöl och grön citron Tequila, Ginger Beer & citron vert

9.50€

Tequila, ingefärsöl och grön citron Tequila, Ginger Beer & citron vert

Mai Tai Mai Tai

Amber rom, orgeatsirap, Cointreau, citronsaft, rörsockersirap Rhum ambré, sirop d'orgeat, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne

9.50€

Amber rom, orgeatsirap, Cointreau, citronsaft, rörsockersirap Rhum ambré, sirop d'orgeat, cointreau, jus de citron, sirop de sucre de canne

Passionerad Passionista

Rom, ananasjuice, passionsfruktspuré Rhum, jus d'ananas, purée de passion

9.50€

Rom, ananasjuice, passionsfruktspuré Rhum, jus d'ananas, purée de passion

Sex på stranden Sexe on the beach

Vodka, persikokräm, apelsinjuice, apelsinjuice Vodka, crème de pèche, jus d'orange, jus d'orange

9.50€

Vodka, persikokräm, apelsinjuice, apelsinjuice Vodka, crème de pèche, jus d'orange, jus d'orange

London Mule London Mule

Gin, ingefärsöl och citron Gin, ginger beer & citron

9.50€

Gin, ingefärsöl och citron Gin, ginger beer & citron

Virgin Mojito eller Virgin Mojito-kärlek Virgin Mojito ou Virgin Mojito love

8.00€

Virgin Colada Virgin Colada

Ananasjuice, kokosmjölk Jus d'ananas, lait de coco

8.00€

Ananasjuice, kokosmjölk Jus d'ananas, lait de coco

Från Virgin Passion Virgin Passionista

Ananasjuice, passionsfruktpuré Jus d'ananas, purée de passion

8.00€

Ananasjuice, passionsfruktpuré Jus d'ananas, purée de passion

Jungfru Bora Bora Virgin Bora Bora

Passionsfruktsjuice, ananasjuice, citronsaft, violsirap Jus de maracuja, jus d'ananas, jus de citron, sirop de violette

8.00€

Passionsfruktsjuice, ananasjuice, citronsaft, violsirap Jus de maracuja, jus d'ananas, jus de citron, sirop de violette

Röda Rouges

15cl

46cl

75cl

Saumur, Champigny (Loiredalen) Saumur, Champigny (Val de Loire)

Tofsarna Les tuffes

7.50€

19.00€

29.00€

Tofsarna Les tuffes

*Brouilly (Beaujolais vintage) *Brouilly (cru du beaujolais)

André-meningar André vonnies

6.10€

18.30€

24.00€

André-meningar André vonnies

*Graves (utmärkt Bordeauxvin) *Graves (grand vin de bordeaux)

Bonnat-stenar Les galets de bonnat

6.10€

18.30€

24.00€

Bonnat-stenar Les galets de bonnat

Lalande-de-Pomerol (bra Bordeauxvin) Lalande-de-pomerol (grand vin de bordeaux)

33.00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Nuiton-beaunoy Nuiton-beaunoy

45.00€

Nuiton-beaunoy Nuiton-beaunoy

Baumes-de-Venise (Rhône) Baumes-de-Venise (Rhône)

7.50€

19.00€

29.00€

Sankt Nikolaus av Bourgueil (Loire) Saint-Nicolas de Bourgueil (Loire)

Daghemmet La gardiere

7.50€

19.00€

29.00€

Daghemmet La gardiere

Vita Blancs

*Sauvignon pays d'oc igp *Sauvignon pays d’oc igp

Chardonnay, Jean Dellac Chardonnay, Jean Dellac

5.50€

16.00€

27.00€

Chardonnay, Jean Dellac Chardonnay, Jean Dellac

*Mjuka Côtes de Gascogne-viner *Côtes de Gascogne moelleux

Svälja Hirondelle

5.00€

15.00€

25.00€

Svälja Hirondelle

Chenin sek Chenin sec

Fesles slott Château de Fesles

6.00€

18.00€

29.00€

Fesles slott Château de Fesles

Bourgogne Aligoté Bourgogne aligoté

Bailly-Lapierre Bailly-Lapierre

6.00€

18.00€

29.00€

Bailly-Lapierre Bailly-Lapierre

Roséviner Rosés

*Bardolino *Bardolino

4.90€

16.00€

21.00€

M minuter M de minuty

Provencekusten Cote de Provence

35.00€

Provencekusten Cote de Provence

10cl

75cl

Änka Pelletier, Brut Veuve Pelletier, Brut

Brut, Exklusiv Reserve Brut, Réserve Exclusive

10.00€

70.00€

Brut, Exklusiv Reserve Brut, Réserve Exclusive

Kaffe, Choklad Cafés, Chocolat

Florio Express Expresso Florio

2.50€

Dubbel espresso Florio Double expresso Florio

4.50€

Lång kaffe Café allongé

2.50€

Hasselnöts- eller koffeinfritt kaffe Café noisette ou décaféiné

2.50€

Kaffe med mjölk Caffe latte

4.00€

Varm choklad Chocolat chaud

4.00€

Cappuccino Cappucino

5.00€

Te & Infusions Comptoirs Richard Thés & Infusions Comptoirs Richard

Teer Les thés

Svart te: Earl Grey, ekologiska teer från Darjeeling Gardens eller röda frukter
Grönt te: Sencha eller ekologisk mynta
Upptäcktsteer: Kryddade rooibos, ekologisk trädgård av underverk (persika-aprikos) eller rosen-litchi Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi

4.50€

Organiska örtteer Les tisanes BIO

Verbena eller örtte från de ekologiska diskarna (Avkopplande) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)

4.50€

Verbena eller örtte från de ekologiska diskarna (Avkopplande) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)

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