à L’Apostrophe, tout commence au marché. Des produits frais, une touche de tradition et beaucoup de gourmandise dans chaque assiette.
L’APOSTROPHE — NANTERRE Bienvenue à L’Apostrophe, votre brasserie conviviale au cœur de Nanterre ! Chez L’Apostrophe, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour partager un bon repas, prendre un verre entre amis ou profiter d’un moment convivial après le travail.
INGRESSI ENTRÉES
Avocado e gamberetti Avocat crevettes
Cocktail di salse Sauce cocktails
9.90€
Cocktail di salse Sauce cocktails
Burrata con pomodori secchi Burrata aux tomates confites
10.50€
calamaretti fritti Petits calamars frits
Salsa tartara Sauce tartare
12.90€
Salsa tartara Sauce tartare
Terrina di foie gras d'anatra su pane tostato Terrine de foie gras de canard pain toasté
18.00€
Midollo osseo al forno con fior di sale e pane tostato Os a moelle au four fleur de sel & pain grillé
11.60€
6 lumache alla borgognona con burro all'aglio 6 Escargots de bourgogne au beurre d'ail
11.30€
Camembert arrostito con rosmarino, miele e noci Camembert roti au romarin miel & noix
11.90€
Cocotte di uova con foie gras Oeuf cocotte au foie gras
12.90€
INSALATE E SPUNTINI SALADES & SNACKING
Insalata Caesar con pollo croccante Salade Caesar au poulet croustillant
14.90€
insalata tiepida con formaggio di capra Salade de chèvre chaud
Insalata, tartina calda al formaggio di capra, uovo sodo, pomodoro, avocado, cetriolo Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre
15.00€
Insalata, tartina calda al formaggio di capra, uovo sodo, pomodoro, avocado, cetriolo Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre
Insalata del pescatore Salade du pécheur
Salmone, gamberetti, patate novelle, uovo sodo, pomodoro, avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat
17.90€
Salmone, gamberetti, patate novelle, uovo sodo, pomodoro, avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat
insalata del Périgord Salade périgourdine
Insalata, ventrigli confit, foie gras d'anatra, petto d'anatra affumicato, uovo sodo, patate novelle Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles
18,90€
Insalata, ventrigli confit, foie gras d'anatra, petto d'anatra affumicato, uovo sodo, patate novelle Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles
Toast con avocado e insalata di salmone Avocado toast au saumon salade
16.90€
POSTO PLATS
Bistecca di controfiletto francese da condividere - 1,2 kg Côte de boeuf française à partager - 1.2kg
68.50€
Costata di manzo Angus argentino alimentato a cereali - 350 g Noix d'entrecôte angus d'argentine grain fed - 350g
Consistenza: Succosa, vellutata e incredibilmente fondente grazie alla naturale marezzatura
Infiltrazione di grasso intramuscolare
Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire
34.70€
Consistenza: Succosa, vellutata e incredibilmente fondente grazie alla naturale marezzatura
Infiltrazione di grasso intramuscolare
Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire
Bistecca di fianchetto di Black Angus Bavette d'aloyau black angus
Mele di Maxim Pommes maxim's
26.00€
Mele di Maxim Pommes maxim's
Tartare di manzo con mele Maxim e insalata Steak tartare pommes maxim's & salade
19.90€
Picanha di manzo Angus argentino alla griglia - 300 g Picanha de boeuf angus d'argentine grillé - 300g
La picanha argentina (o scamone) offre una consistenza tenera, succosa e finemente marmorizzata, ricoperta da uno spesso strato di grasso esterno che si scioglie durante la cottura, nutrendo la carne. La picanha argentine (ou aiguillette de rumsteck) offre une texture tendre, juteuse et finement persillée, surmontée d'une épaisse couche de gras externe qui fond à la cuisson pour nourrir la chair.
29.00€
La picanha argentina (o scamone) offre una consistenza tenera, succosa e finemente marmorizzata, ricoperta da uno spesso strato di grasso esterno che si scioglie durante la cottura, nutrendo la carne. La picanha argentine (ou aiguillette de rumsteck) offre une texture tendre, juteuse et finement persillée, surmontée d'une épaisse couche de gras externe qui fond à la cuisson pour nourrir la chair.
Petto d'anatra intero Magret de canard entier
Purè di patate Ècrasé de pommes de terre
24.00€
Purè di patate Ècrasé de pommes de terre
Carpaccio di manzo Angus con pesto e parmigiano Carpaccio de boeuf angus au pesto et parmesan
19.90€
Bistecca di scamone Angus con salsa al gorgonzola Pavé de rumsteak angus sauce bleu
26.50€
Salsiccia e purè di patate con formaggio erborinato dell'Alvernia Saucisse purée au bleu d'auvergne
17.50€
Confit d'anatra del sud-ovest Confit de canard du sud-ouest
Mele di Maxim Pommes maxim's
22.00€
Mele di Maxim Pommes maxim's
PESCI POISSONS
Filetto di branzino con patate schiacciate Filet de bar écrasé de pommes de terre
22.90€
salsa tartara per fish and chips Fish and chips sauce tartare
17.00€
Tartare di tonno con avocado e pesto Tartare de thon à l'avocat & pesto
Mele di Maxim Pommes maxim's
19.90€
Mele di Maxim Pommes maxim's
HAMBURGER BURGERS
Hamburger al tartufo Burger truffe
Panini, manzo, Brie de Meaux a latte crudo, crema al tartufo, cipolle caramellate, salsa, insalata, pomodoro Buns, Boeuf, brie de meaux au lait cru, crème de truffes, oignons confits, sauce sauce, salade, tomate
18.50€
Panini, manzo, Brie de Meaux a latte crudo, crema al tartufo, cipolle caramellate, salsa, insalata, pomodoro Buns, Boeuf, brie de meaux au lait cru, crème de truffes, oignons confits, sauce sauce, salade, tomate
Hamburger di pollo al barbecue Chicken burger barbecue
Panini, pollo croccante, formaggio cheddar, salsa barbecue, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés
17.50€
Panini, pollo croccante, formaggio cheddar, salsa barbecue, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés
Hamburger dell'Alvernia Burger auvergnat
Panini, manzo, formaggio Bleu d'Auvergne, fetta di pancetta, cipolle caramellate, salsa Apostrophe, insalata, pomodoro Buns, boeuf, bleu d'auvergne, tranche de lard, oignons confits, sauce apostrophe, salade, tomate
18.00€
Panini, manzo, formaggio Bleu d'Auvergne, fetta di pancetta, cipolle caramellate, salsa Apostrophe, insalata, pomodoro Buns, boeuf, bleu d'auvergne, tranche de lard, oignons confits, sauce apostrophe, salade, tomate
Hamburger di maiale sfilacciato Pulled pork burger
Panini, maiale sfilacciato, cipolle caramellate, formaggio cheddar, salsa apostrofe, insalata Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade
17.50€
Panini, maiale sfilacciato, cipolle caramellate, formaggio cheddar, salsa apostrofe, insalata Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade
PASTA PASTA
Linguine al pesto, pomodori secchi e burrata Linguine au pesto tomates confites et burrata
16.00€
Linguine alla carbonara Linguine carbonara
14.90€
Pasticcino alla crema di tartufo Pâte à la crème de truffe
19.00€
Lasagna alla bolognese Lasagna alla bolognese
18.70€
PIZZE PIZZE
Regina Regina
Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano
13.90€
Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano
Pizza thon Pizza thon
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse, uovo Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf
12.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse, uovo Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf
Diavola Diavola
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
13.90€
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
Margherita Margherita
Salsa di pomodoro, basilico, mozzarella fior di latte, olio d'oliva Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive
12.00€
Salsa di pomodoro, basilico, mozzarella fior di latte, olio d'oliva Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive
napoletano Napolitaine
Capperi, acciughe, salsa di pomodoro, basilico, olio d'oliva Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive
12.90€
Capperi, acciughe, salsa di pomodoro, basilico, olio d'oliva Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive
ORA FELICE HAPPY HOUR
DALLE 17:00 ALLE 20:00 DE 17h00 À 20h00
Cocktail Cocktails
Cocktail classici Les cocktails classiques
5.00€
Cocktail analcolici Les mocktails
Senza alcol Sans alcool
5.00€
Senza alcol Sans alcool
Birre Bières
Titi Parisien IPA - 50cl IPA Titi Parisien - 50cl
8.50€
Pinta di Monaco, Twiste o Pesca - 50cl Pinte Monaco ou Twiste ou Pinte pêche - 50cl
6.00€
Birra Picon - 50cl Picon Bière - 50cl
7.50€
Alex Blonde 5° - 50cl Alex Blonde 5° - 50cl
3.00€
La Chouffe 8° - 50cl La Chouffe 8° - 50cl
8.50€
DURANTE UN DRINK AUTOUR D'UN VERRE
Piatto di formaggi (delle nostre regioni) Plateau de fromages (de nos régions)
14.00€
La tavola da surf mista in stile francese La planche mixte à la Française
Salumi e formaggi Charcuterie & fromages
16.00€
Salumi e formaggi Charcuterie & fromages
Il vassoio di mele di Maxim Barquette de pommes maxim's
6.00€
crocchette di prosciutto iberico Croquetas au jambon ibérique
10.00€
Frittelle di merluzzo Accras de morue
10.00€
Frittelle di calamari Beignets de calamars
Salsa tartara Sauce tartare
7.50€
Salsa tartara Sauce tartare
DOLCI DESSERTS
Gelato al cioccolato e vaniglia semicotto Mi-cuit au chocolat & glace vanille
9.00€
Piatto di formaggi Assiette de fromage
7.50€
Crème brûlée Crème brûlée
9.00€
Gelato - 2 palline Crème glacée - 2 boules
Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello salato, pistacchio, menta, uvetta al rum Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin
8.00€
Vaniglia, cioccolato, caffè, caramello salato, pistacchio, menta, uvetta al rum Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin
Sorbetto al ribes nero - 2 palline Sorbet cassis - 2 boules
8.00€
Caffè o tè di alta qualità Café ou Thé gourmand
9.90€
Carpaccio di ananas Carpaccio d'ananas
Sorbetto al ribes nero Sorbet de cassis
8.00€
Sorbetto al ribes nero Sorbet de cassis
Panna cotta Panna cotta
Coulis di lamponi Coulis de framboise
8.00€
Coulis di lamponi Coulis de framboise
Cheesecake ai lamponi Cheesecake aux framboise
9.00€
ACQUE MINERALI EAUX MINÉRALES
50cl
100cl
Acqua frizzante Eau pétillante
6.00€
7.50€
Acqua naturale Eau plate
5.50€
6.50€
BEVANDE FREDDE BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33cl
4.80€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
4.80€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.80€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.80€
Succo di frutta - 25cl Jus de fruits - 25cl
Fragole, nettare di albicocca, pomodoro, ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas
4.80€
Fragole, nettare di albicocca, pomodoro, ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas
Limonata Limonade
4.80€
Tè Fuze Fuze tea
5.00€
BIRRE BIÈRES
Le nostre birre alla spina Nos bières à la pression
25cl
50cl
*50cl HH
Alex Blonde 5° Alex Blonde 5°
4.70€
7.50€
3.00€
IPA Titi Parisien IPA Titi Parisien
6.00€
9.50€
8.50€
Birra Picon Picon Bière
5.50€
9.50€
7.50€
La Chouffe 8° La Chouffe 8°
6.00€
9.50€
8.50€
APERITIVI APÉRITIFS
Kir con vino bianco - 14cl Kir au vin blanc - 14cl
Ribes nero, mora, mirtillo, violetta, lampone, amarena, pesca Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche
5.00€
Ribes nero, mora, mirtillo, violetta, lampone, amarena, pesca Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche
Martini. 6cl Martini . 6cl
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
5.00€
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
Porto Porto
5.00€
Bicchiere di Prosecco DOC sporco Coupe de Prosecco DOC brut
5.00€
WHISKY WHISKIES
Jack Daniel's - 5cl Jack Daniel's - 5cl
Bourbon, USA Bourbon, U.S.A
9.00€
Bourbon, USA Bourbon, U.S.A
Clan Campbell Clan Cambell
8.00€
Chivas Chivas
8.50€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Prendi 27, prendi 31 - 6cl Get 27, Get 31 - 6cl
7.50€
Coquerel Old Calvados - 6cl Calvados Coquerel vieux - 6cl
9.50€
Rum aromatizzato - 6cl Rhum arrangé - 6cl
8.00€
Baileys Baileys
9.00€
Manzanita Manzanita
7.50€
COCKTAIL COCKTAILS
Aperol Spritz L'Apérol spritz
Aperol, Prosecco, soda e fetta d'arancia Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange
8.00€
Aperol, Prosecco, soda e fetta d'arancia Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange
Piña Colada Pina Colada
Rum ambrato, succo d'ananas, latte di cocco Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
9.50€
Rum ambrato, succo d'ananas, latte di cocco Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
Cuba libera Cuba Libre
Rum scuro, lime, coca cola Rhum brun, citron vert, coca
8.00€
Rum scuro, lime, coca cola Rhum brun, citron vert, coca
Caipirinha Caipirinha
Cachaça, cedro, zucchero di canna Cachaça, citron, sucre de canne
8.00€
Cachaça, cedro, zucchero di canna Cachaça, citron, sucre de canne
Moscow Mule Moscow Mule
Vodka, Ginger Beer e citron vert Vodka, Ginger Beer & citron vert
8.00€
Vodka, Ginger Beer e citron vert Vodka, Ginger Beer & citron vert
Gin Tonic Gin Tonic
Gin 5cl, soda tonic Gin 5cl, soda tonic
8.00€
Gin 5cl, soda tonic Gin 5cl, soda tonic
Hugo Spritz Hugo Spritz
Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, soda Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda
8.00€
Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, soda Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda
Passionista Passionista
Rum, succo d'ananas, purea di frutto della passione, sciroppo di vaniglia Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
8.00€
Rum, succo d'ananas, purea di frutto della passione, sciroppo di vaniglia Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
Mojito classico Mojito classique
8.00€
amore per il mojito al lampone Mojito love aux framboises
8.00€
COCKTAIL ANALCOLICI COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Colada Virgin Colada
Succo d'ananas, latte di cocco Jus d'ananas, lait de coco
7.50€
Succo d'ananas, latte di cocco Jus d'ananas, lait de coco
Dalla Passione Vergine Virgin Passionista
Succo d'ananas, purea di frutto della passione, sciroppo di vaniglia Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
7.50€
Succo d'ananas, purea di frutto della passione, sciroppo di vaniglia Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
I VINI LES VINS
Rossi Rouges
15cl
46cl
75cl
Brouilly Brouilly
Casa Louis Verjon Maison louis verjon
7.50€
19.00€
29.00€
Casa Louis Verjon Maison louis verjon
Saint-Nicolas de Bourgueil Saint-Nicolas de Bourgueil
I Tessangeres Les Tesangeres
7.50€
19.00€
29.00€
I Tessangeres Les Tesangeres
Sant'Emilio Saint Emilion
Castello di ghiaia Chateau gravier
8.00€
24.00€
32.00€
Castello di ghiaia Chateau gravier
Bianchi Blancs
Chardonnay paga D'OC Chardonnay pays D'OC
Casa Louis Vejon Maison louis vejon
5.50€
16.00€
27.00€
Casa Louis Vejon Maison louis vejon
Borgogna Aligoté Bourgogne aligoté
Rondine Hirondelle
6.50€
19.00€
29.00€
Rondine Hirondelle
Chablis Chablis
Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon
8.50€
26.00€
34.00€
Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon
Rosati Rosés
Costa di Provenza Côte de Provence
Terre nobili Terre nobles
5.50€
16.00€
27.00€
Terre nobili Terre nobles
CHAMPAGNE AOP CHAMPAGNES AOP
10cl
75cl
Widow Pelletier, Brut Veuve Pelletier, Brut
Brut, Riserva Esclusiva Brut, Réserve Exclusive
10.00€
70.00€
Brut, Riserva Esclusiva Brut, Réserve Exclusive
BEVANDE CALDE BOISSONS CHAUDES
Dalle ore 17.00 fine del servizio bevande calde À partir de 17h, fin de service pour les boissons chaudes
Caffè, Cioccolato Cafés, Chocolat
Florio Express Expresso Florio
2.50€
Doppio espresso Florio Double expresso Florio
4.50€
Caffè lungo Café allongé
2.50€
Caffè alla nocciola o decaffeinato Café noisette ou décaféiné
2.50€
Caffe latte Caffe latte
4.00€
Cioccolata calda Chocolat chaud
4.00€
Cappuccino Cappucino
5.00€
Tè e infusi Comptoirs Richard Thés & Infusions Comptoirs Richard
Tè Les thés
Tè neri: Earl Grey, Darjeeling biologico o frutti rossi
Tè verdi: Sencha o menta biologica
Tè della scoperta: rooibos speziato, giardino biologico delle meraviglie (pesca-albicocca) o rosa-litchi
Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi
4.50€
Tè neri: Earl Grey, Darjeeling biologico o frutti rossi
Tè verdi: Sencha o menta biologica
Tè della scoperta: rooibos speziato, giardino biologico delle meraviglie (pesca-albicocca) o rosa-litchi
Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi
Tisane biologiche Les tisanes BIO
Tisana alla verbena o alle erbe dai banchi biologici (rilassante) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)
4.50€
Tisana alla verbena o alle erbe dai banchi biologici (rilassante) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)
Bouillon l'Apostrophe
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