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L’APOSTROPHE — NANTERRE Bienvenue à L’Apostrophe, votre brasserie conviviale au cœur de Nanterre ! Chez L’Apostrophe, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour partager un bon repas, prendre un verre entre amis ou profiter d’un moment convivial après le travail.

Avocado en garnalen Avocat crevettes

Sauscocktails Sauce cocktails

9.90€

Sauscocktails Sauce cocktails

Burrata met zongedroogde tomaten Burrata aux tomates confites

10.50€

Gefrituurde babyinktvis Petits calamars frits

Tartaarsaus Sauce tartare

12.90€

Tartaarsaus Sauce tartare

Terrine van eendenfoie gras op geroosterd brood Terrine de foie gras de canard pain toasté

18.00€

Gebakken beenmerg met fleur de sel en toast Os a moelle au four fleur de sel & pain grillé

11.60€

6 Bourgondische slakken met knoflookboter 6 Escargots de bourgogne au beurre d'ail

11.30€

Camembert geroosterd met rozemarijn, honing en walnoten Camembert roti au romarin miel & noix

11.90€

Eierovenschotel met foie gras Oeuf cocotte au foie gras

12.90€

Knapperige kip Caesar salade Salade Caesar au poulet croustillant

14.90€

Warme geitenkaassalade Salade de chèvre chaud

Salade, warme tartine met geitenkaas, hardgekookt ei, tomaat, avocado, komkommer Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre

15.00€

Salade, warme tartine met geitenkaas, hardgekookt ei, tomaat, avocado, komkommer Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre

Visserssalade Salade du pécheur

Zalm, garnalen, krieltjes, hardgekookt ei, tomaat, avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat

17.90€

Zalm, garnalen, krieltjes, hardgekookt ei, tomaat, avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat

Périgord salade Salade périgourdine

Salade, gekonfijte kippenmaagjes, eendenfoie gras, gerookte eendenborst, hardgekookt ei, nieuwe aardappelen Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles

18,90€

Salade, gekonfijte kippenmaagjes, eendenfoie gras, gerookte eendenborst, hardgekookt ei, nieuwe aardappelen Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles

Avocadotoast met zalmsalade Avocado toast au saumon salade

16.90€

Franse runderrib om te delen - 1,2 kg Côte de boeuf française à partager - 1.2kg

68.50€

Ribeye steak van Argentijns Angus-rundvlees, gevoerd met graan - 350 g Noix d'entrecôte angus d'argentine grain fed - 350g

Textuur: Sappig, zacht en smelt extreem dankzij de natuurlijke marmering.
Intramusculaire vetinfiltratie Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire

34.70€

Black Angus flanksteak Bavette d'aloyau black angus

Maxim's Appels Pommes maxim's

26.00€

Maxim's Appels Pommes maxim's

Steaktartaar met Maxim's appels en salade Steak tartare pommes maxim's & salade

19.90€

Gegrilde Argentijnse Angus-rundvleespicanha - 300 g Picanha de boeuf angus d'argentine grillé - 300g

Argentijnse picanha (of rumpsteak) heeft een malse, sappige en fijn gemarmerde textuur, bedekt met een dikke laag vet aan de buitenkant die tijdens het koken smelt en het vlees voedt. La picanha argentine (ou aiguillette de rumsteck) offre une texture tendre, juteuse et finement persillée, surmontée d'une épaisse couche de gras externe qui fond à la cuisson pour nourrir la chair.

29.00€

Hele eendenborst Magret de canard entier

Aardappelpuree Ècrasé de pommes de terre

24.00€

Aardappelpuree Ècrasé de pommes de terre

Carpaccio van Angus-rundvlees met pesto en Parmezaanse kaas Carpaccio de boeuf angus au pesto et parmesan

19.90€

Angus rumpsteak met blauwe saus Pavé de rumsteak angus sauce bleu

26.50€

Worst en aardappelpuree met blauwe kaas uit de Auvergne Saucisse purée au bleu d'auvergne

17.50€

Zuidwestelijke eendenconfit Confit de canard du sud-ouest

Maxim's Appels Pommes maxim's

22.00€

Maxim's Appels Pommes maxim's

Zeebaarsfilet met geplette aardappelen Filet de bar écrasé de pommes de terre

22.90€

Vis en friet met tartaarsaus Fish and chips sauce tartare

17.00€

Tonijntartaar met avocado en pesto Tartare de thon à l'avocat & pesto

Maxim's Appels Pommes maxim's

19.90€

Maxim's Appels Pommes maxim's

Burgertruffel Burger truffe

Broodjes, rundvlees, rauwmelkse Brie de Meaux, truffelcrème, gekarameliseerde uien, saus, salade, tomaat Buns, Boeuf, brie de meaux au lait cru, crème de truffes, oignons confits, sauce sauce, salade, tomate

18.50€

Kipburger barbecue Chicken burger barbecue

Broodjes, krokante kip, cheddar kaas, barbecuesaus, sla, tomaat, gekarameliseerde uien Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés

17.50€

Broodjes, krokante kip, cheddar kaas, barbecuesaus, sla, tomaat, gekarameliseerde uien Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés

Auvergne burger Burger auvergnat

Broodjes, rundvlees, Bleu d'Auvergne-kaas, spekplakje, gekarameliseerde uien, Apostrophe-saus, salade, tomaat Buns, boeuf, bleu d'auvergne, tranche de lard, oignons confits, sauce apostrophe, salade, tomate

18.00€

Pulled pork burger Pulled pork burger

Broodjes, pulled pork, gekarameliseerde uien, cheddar kaas, apostrofesaus, salade Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade

17.50€

Broodjes, pulled pork, gekarameliseerde uien, cheddar kaas, apostrofesaus, salade Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade

Linguine met pesto, zongedroogde tomaten en burrata Linguine au pesto tomates confites et burrata

16.00€

Linguine carbonara Linguine carbonara

14.90€

Truffelroomgebak Pâte à la crème de truffe

19.00€

Lasagna Bolognese Lasagna alla bolognese

18.70€

Regina Regina

Champignons de Paris, jambon blanc, fior di latte mozzarella, San Marzano tomaten Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano

13.90€

Champignons de Paris, jambon blanc, fior di latte mozzarella, San Marzano tomaten Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano

Pizza thon Pizza thon

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, tonijn, rode uien, ei Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf

12.90€

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, tonijn, rode uien, ei Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf

Diavola Diavola

San Marzano DOP tomatensaus, mozzarella mozzarella, pikante spianata
Typische Calabrische vleeswaren Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre

13.90€

Margherita Margherita

Tomatensaus, basilicum, mozzarella fior di latte, olijfolie Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive

12.00€

Tomatensaus, basilicum, mozzarella fior di latte, olijfolie Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive

Napolitaans Napolitaine

Kappertjes, ansjovis, tomatensaus, basilicum, olijfolie Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive

12.90€

Kappertjes, ansjovis, tomatensaus, basilicum, olijfolie Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive

Cocktails Cocktails

Klassieke cocktails Les cocktails classiques

5.00€

Mocktails Les mocktails

Alcoholvrij Sans alcool

5.00€

Alcoholvrij Sans alcool

Bieren Bières

Titi Parisien IPA - 50cl IPA Titi Parisien - 50cl

8.50€

Pint Monaco, Twiste of Peach Pint - 50cl Pinte Monaco ou Twiste ou Pinte pêche - 50cl

6.00€

Picon Bier - 50cl Picon Bière - 50cl

7.50€

Alex Blonde 5° - 50cl Alex Blonde 5° - 50cl

3.00€

La Chouffe 8° - 50cl La Chouffe 8° - 50cl

8.50€

Kaasplateau (uit onze streken) Plateau de fromages (de nos régions)

14.00€

Het Franse mixed surfboard La planche mixte à la Française

Charcuterie & kazen Charcuterie & fromages

16.00€

Charcuterie & kazen Charcuterie & fromages

Maxims appelschaal Barquette de pommes maxim's

6.00€

Iberische hamkroketten Croquetas au jambon ibérique

10.00€

Kabeljauwbeignets Accras de morue

10.00€

Calamari-fritters Beignets de calamars

Tartaarsaus Sauce tartare

7.50€

Tartaarsaus Sauce tartare

Halfgare chocolade- en vanille-ijs Mi-cuit au chocolat & glace vanille

9.00€

Kaasplank Assiette de fromage

7.50€

Crème brûlée Crème brûlée

9.00€

IJs - 2 bolletjes Crème glacée - 2 boules

Vanille, chocolade, koffie, gezouten karamel, pistache, munt, rumrozijn Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin

8.00€

Vanille, chocolade, koffie, gezouten karamel, pistache, munt, rumrozijn Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin

Zwartebessensorbet - 2 bolletjes Sorbet cassis - 2 boules

8.00€

Luxe koffie of thee Café ou Thé gourmand

9.90€

Ananascarpaccio Carpaccio d'ananas

Zwartebessensorbet Sorbet de cassis

8.00€

Zwartebessensorbet Sorbet de cassis

Panna cotta Panna cotta

Frambozencoulis Coulis de framboise

8.00€

Frambozencoulis Coulis de framboise

Frambozen cheesecake Cheesecake aux framboise

9.00€

50cl

100cl

Bruiswater Eau pétillante

6.00€

7.50€

Stilstaand water Eau plate

5.50€

6.50€

Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33cl

4.80€

Coca-Cola Zero - 33cl Coca zéro - 33cl

4.80€

Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl

4.80€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.80€

Vruchtensap - 25cl Jus de fruits - 25cl

Aardbeien, abrikozennectar, tomaat, ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas

4.80€

Aardbeien, abrikozennectar, tomaat, ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas

Limonade Limonade

4.80€

Fuze thee Fuze tea

5.00€

Onze bieren van de tap Nos bières à la pression

25cl

50cl

*50cl HH

Alex Blondine 5° Alex Blonde 5°

4.70€

7.50€

3.00€

IPA Titi Parisien IPA Titi Parisien

6.00€

9.50€

8.50€

Picon Bier Picon Bière

5.50€

9.50€

7.50€

La Chouffe 8° La Chouffe 8°

6.00€

9.50€

8.50€

Kir met witte wijn - 14cl Kir au vin blanc - 14cl

Zwarte bes, braam, bosbes, viooltje, framboos, zure kers, perzik Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche

5.00€

Zwarte bes, braam, bosbes, viooltje, framboos, zure kers, perzik Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche

Martini. 6cl Martini . 6cl

Rood, wit Rouge, Blanc

5.00€

Rood, wit Rouge, Blanc

Ricard - 4cl Ricard - 4cl

5.00€

Haven Porto

5.00€

Een glas troebele DOC Prosecco Coupe de Prosecco DOC brut

5.00€

Jack Daniel's - 5cl Jack Daniel's - 5cl

Bourbon, VS Bourbon, U.S.A

9.00€

Bourbon, VS Bourbon, U.S.A

Clan Cambell Clan Cambell

8.00€

Chivas Chivas

8.50€

Neem 27, neem 31 - 6cl Get 27, Get 31 - 6cl

7.50€

Coquerel Old Calvados - 6cl Calvados Coquerel vieux - 6cl

9.50€

Gearomatiseerde rum - 6cl Rhum arrangé - 6cl

8.00€

Baileys Baileys

9.00€

Manzanita Manzanita

7.50€

Aperol Spritz L'Apérol spritz

Aperol, Prosecco, sodawater en een schijfje sinaasappel. Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange

8.00€

Aperol, Prosecco, sodawater en een schijfje sinaasappel. Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange

Piña Colada Pina Colada

Amberkleurige rum, ananassap, kokosmelk Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

9.50€

Amberkleurige rum, ananassap, kokosmelk Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

Vrij Cuba Cuba Libre

Donkere rum, limoen, cola Rhum brun, citron vert, coca

8.00€

Donkere rum, limoen, cola Rhum brun, citron vert, coca

Caipirinha Caipirinha

Cachaça, citroen, kandijsuiker Cachaça, citron, sucre de canne

8.00€

Cachaça, citroen, kandijsuiker Cachaça, citron, sucre de canne

Moskou Muilezel Moscow Mule

Wodka, gemberbier en citroenverticaal Vodka, Ginger Beer & citron vert

8.00€

Wodka, gemberbier en citroenverticaal Vodka, Ginger Beer & citron vert

Gin-tonic Gin Tonic

Gin 5cl, soda-tonic Gin 5cl, soda tonic

8.00€

Gin 5cl, soda-tonic Gin 5cl, soda tonic

Hugo Spritz Hugo Spritz

Vlierbloesemsiroop, prosecco, frisdrank Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda

8.00€

Vlierbloesemsiroop, prosecco, frisdrank Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda

Passionist Passionista

Rum, ananassap, passievruchtpuree, vanillesiroop Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille

8.00€

Rum, ananassap, passievruchtpuree, vanillesiroop Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille

Klassieke Mojito Mojito classique

8.00€

Frambozenmojito-liefde Mojito love aux framboises

8.00€

Virgin Colada Virgin Colada

Ananassap, kokosmelk Jus d'ananas, lait de coco

7.50€

Ananassap, kokosmelk Jus d'ananas, lait de coco

Uit de Maagdelijke Passie Virgin Passionista

Ananassap, passievruchtpuree, vanillesiroop Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille

7.50€

Ananassap, passievruchtpuree, vanillesiroop Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille

Rood Rouges

15cl

46cl

75cl

Brouilly Brouilly

Louis Verjon Huis Maison louis verjon

7.50€

19.00€

29.00€

Louis Verjon Huis Maison louis verjon

Saint-Nicolas de Bourgueil Saint-Nicolas de Bourgueil

De Tesangeres Les Tesangeres

7.50€

19.00€

29.00€

De Tesangeres Les Tesangeres

Sint-Émilion Saint Emilion

Grindkasteel Chateau gravier

8.00€

24.00€

32.00€

Grindkasteel Chateau gravier

Blanken Blancs

Chardonnay betaalt D'OC Chardonnay pays D'OC

Louis Vejon Huis Maison louis vejon

5.50€

16.00€

27.00€

Louis Vejon Huis Maison louis vejon

Bourgogne Aligoté Bourgogne aligoté

Slikken Hirondelle

6.50€

19.00€

29.00€

Slikken Hirondelle

Chablis Chablis

Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon

8.50€

26.00€

34.00€

Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon

Rosés Rosés

Côte de Provence Côte de Provence

Adellijke landen Terre nobles

5.50€

16.00€

27.00€

Adellijke landen Terre nobles

10cl

75cl

Weduwe Pelletier, Brut Veuve Pelletier, Brut

Brut, Exclusief Reserve Brut, Réserve Exclusive

10.00€

70.00€

Brut, Exclusief Reserve Brut, Réserve Exclusive

Koffie, Chocolade Cafés, Chocolat

Florio Express Expresso Florio

2.50€

Dubbele espresso Florio Double expresso Florio

4.50€

Lange koffie Café allongé

2.50€

Hazelnoot- of cafeïnevrije koffie Café noisette ou décaféiné

2.50€

Koffie met melk Caffe latte

4.00€

Warme chocolademelk Chocolat chaud

4.00€

Cappuccino Cappucino

5.00€

Thee en kruidenthee Comptoirs Richard Thés & Infusions Comptoirs Richard

Thee Les thés

Zwarte thee: Earl Grey, biologische Darjeeling-thee of rode vruchten
Groene thee: Sencha of biologische munt
Ontdekkingsthee: Kruidige rooibos, biologische tuin der wonderen (perzik-abrikoos) of roos-lychee Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi

4.50€

Biologische kruidenthee Les tisanes BIO

Verbena- of kruidenthee van de biologische toonbanken (ontspannend) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)

4.50€

Verbena- of kruidenthee van de biologische toonbanken (ontspannend) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)

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à L’Apostrophe, tout commence au marché. Des produits frais, une touche de tradition et beaucoup de gourmandise dans chaque assiette.

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SALADES & SNACKS SALADES & SNACKING

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BURGERS BURGERS

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