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à L’Apostrophe, tout commence au marché. Des produits frais, une touche de tradition et beaucoup de gourmandise dans chaque assiette.
L’APOSTROPHE — NANTERRE Bienvenue à L’Apostrophe, votre brasserie conviviale au cœur de Nanterre ! Chez L’Apostrophe, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour partager un bon repas, prendre un verre entre amis ou profiter d’un moment convivial après le travail.
EINGÄNGE ENTRÉES
Avocado und Garnelen Avocat crevettes
Saucencocktails Sauce cocktails
9.90€
Saucencocktails Sauce cocktails
Burrata mit sonnengetrockneten Tomaten Burrata aux tomates confites
10.50€
Frittierte Baby-Tintenfische Petits calamars frits
Tartarsauce Sauce tartare
12.90€
Tartarsauce Sauce tartare
Entenleberterrine auf geröstetem Brot Terrine de foie gras de canard pain toasté
18.00€
Gebackenes Knochenmark mit Fleur de Sel und Toast Os a moelle au four fleur de sel & pain grillé
11.60€
6 Burgunder-Schnecken mit Knoblauchbutter 6 Escargots de bourgogne au beurre d'ail
11.30€
Camembert, geröstet mit Rosmarin, Honig und Walnüssen Camembert roti au romarin miel & noix
11.90€
Eiercocotte mit Foie gras Oeuf cocotte au foie gras
12.90€
SALATE & SNACKS SALADES & SNACKING
Caesar-Salat mit knusprigem Hähnchen Salade Caesar au poulet croustillant
14.90€
Warmer Ziegenkäsesalat Salade de chèvre chaud
Salat, warme Ziegenkäse-Tartine, hartgekochtes Ei, Tomate, Avocado, Gurke Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre
15.00€
Salat, warme Ziegenkäse-Tartine, hartgekochtes Ei, Tomate, Avocado, Gurke Salade, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, tomate, avocat, concombre
Fischersalat Salade du pécheur
Lachs, Garnelen, kleine Kartoffeln, hartgekochtes Ei, Tomate, Avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat
17.90€
Lachs, Garnelen, kleine Kartoffeln, hartgekochtes Ei, Tomate, Avocado Saumon, crevettes, pommes grenailles, oeuf dur, tomate, avocat
Périgord-Salat Salade périgourdine
Salat, Entenmagen-Confit, Entenleber, geräucherte Entenbrust, hartgekochtes Ei, neue Kartoffeln Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles
18,90€
Salat, Entenmagen-Confit, Entenleber, geräucherte Entenbrust, hartgekochtes Ei, neue Kartoffeln Salade, gésiers confits, foie gras de canard, magret fumé, oeuf dur, pommes grenailles
Avocado-Toast mit Lachssalat Avocado toast au saumon salade
16.90€
ORT PLATS
Französische Rinderrippe zum Teilen – 1,2 kg Côte de boeuf française à partager - 1.2kg
68.50€
Argentinisches Angus-Ribeye-Steak aus Getreidefütterung – 350 g Noix d'entrecôte angus d'argentine grain fed - 350g
Textur: Saftig, geschmeidig und dank natürlicher Marmorierung extrem zartschmelzend.
Intramuskuläre Fettinfiltration
Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire
34.70€
Textur: Saftig, geschmeidig und dank natürlicher Marmorierung extrem zartschmelzend.
Intramuskuläre Fettinfiltration
Texture : Juteuse, homogène et extrêmement fondante grâce à un persillage naturel
Infiltration de graisse intramusculaire
Black Angus Flankensteak Bavette d'aloyau black angus
Maxims Äpfel Pommes maxim's
26.00€
Maxims Äpfel Pommes maxim's
Steak Tatar mit Maxim's Äpfeln und Salat Steak tartare pommes maxim's & salade
19.90€
Gegrilltes argentinisches Angus-Rinder-Picanha – 300 g Picanha de boeuf angus d'argentine grillé - 300g
Argentinisches Picanha (oder Rumpsteak) zeichnet sich durch eine zarte, saftige und fein marmorierte Textur aus, die von einer dicken Fettschicht bedeckt ist, welche beim Garen schmilzt und das Fleisch nährt. La picanha argentine (ou aiguillette de rumsteck) offre une texture tendre, juteuse et finement persillée, surmontée d'une épaisse couche de gras externe qui fond à la cuisson pour nourrir la chair.
29.00€
Argentinisches Picanha (oder Rumpsteak) zeichnet sich durch eine zarte, saftige und fein marmorierte Textur aus, die von einer dicken Fettschicht bedeckt ist, welche beim Garen schmilzt und das Fleisch nährt. La picanha argentine (ou aiguillette de rumsteck) offre une texture tendre, juteuse et finement persillée, surmontée d'une épaisse couche de gras externe qui fond à la cuisson pour nourrir la chair.
Ganze Entenbrust Magret de canard entier
Kartoffelpüree Ècrasé de pommes de terre
24.00€
Kartoffelpüree Ècrasé de pommes de terre
Angus-Rindercarpaccio mit Pesto und Parmesan Carpaccio de boeuf angus au pesto et parmesan
19.90€
Angus-Rumpsteak mit Blauschimmelkäse-Sauce Pavé de rumsteak angus sauce bleu
26.50€
Wurst und Kartoffelpüree mit Blauschimmelkäse aus der Auvergne Saucisse purée au bleu d'auvergne
17.50€
Südwestliche Entenconfit Confit de canard du sud-ouest
Maxims Äpfel Pommes maxim's
22.00€
Maxims Äpfel Pommes maxim's
FISCHE POISSONS
Wolfsbarschfilet mit Kartoffelpüree Filet de bar écrasé de pommes de terre
22.90€
Fisch und Pommes mit Sauce Tatar Fish and chips sauce tartare
17.00€
Thunfisch-Tatar mit Avocado und Pesto Tartare de thon à l'avocat & pesto
Maxims Äpfel Pommes maxim's
19.90€
Maxims Äpfel Pommes maxim's
BURGER BURGERS
Burger-Trüffel Burger truffe
Brötchen, Rindfleisch, Rohmilch-Brie de Meaux, Trüffelcreme, karamellisierte Zwiebeln, Sauce, Salat, Tomaten Buns, Boeuf, brie de meaux au lait cru, crème de truffes, oignons confits, sauce sauce, salade, tomate
18.50€
Brötchen, Rindfleisch, Rohmilch-Brie de Meaux, Trüffelcreme, karamellisierte Zwiebeln, Sauce, Salat, Tomaten Buns, Boeuf, brie de meaux au lait cru, crème de truffes, oignons confits, sauce sauce, salade, tomate
Hähnchenburger-Barbecue Chicken burger barbecue
Brötchen, knuspriges Hähnchen, Cheddar-Käse, Barbecue-Sauce, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés
17.50€
Brötchen, knuspriges Hähnchen, Cheddar-Käse, Barbecue-Sauce, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln Buns, poulet croustillant, cheddar, sauce barbecue, salade, tomate, oignons caramélisés
Auvergne-Burger Burger auvergnat
Brötchen, Rindfleisch, Blauschimmelkäse (Bleu d'Auvergne), Speckscheibe, karamellisierte Zwiebeln, Apostrophe-Sauce, Salat, Tomate Buns, boeuf, bleu d'auvergne, tranche de lard, oignons confits, sauce apostrophe, salade, tomate
18.00€
Brötchen, Rindfleisch, Blauschimmelkäse (Bleu d'Auvergne), Speckscheibe, karamellisierte Zwiebeln, Apostrophe-Sauce, Salat, Tomate Buns, boeuf, bleu d'auvergne, tranche de lard, oignons confits, sauce apostrophe, salade, tomate
Pulled Pork Burger Pulled pork burger
Brötchen, Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse, Apostroph-Sauce, Salat Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade
17.50€
Brötchen, Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar-Käse, Apostroph-Sauce, Salat Buns, viande de porc effiloché ,oignons confits, cheddar, sauce apostrophe, salade
PASTA PASTA
Linguine mit Pesto, sonnengetrockneten Tomaten und Burrata Linguine au pesto tomates confites et burrata
16.00€
Linguine carbonara Linguine carbonara
14.90€
Trüffelcremegebäck Pâte à la crème de truffe
19.00€
Lasagne Bolognese Lasagna alla bolognese
18.70€
PIZZEN PIZZE
Regina Regina
Champignons de Paris, Jambon Blanc, Fior di Latte Mozzarella, San Marzano-Tomaten Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano
13.90€
Champignons de Paris, Jambon Blanc, Fior di Latte Mozzarella, San Marzano-Tomaten Champignons de paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, tomate san marzano
Pizza-Thon Pizza thon
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Ei Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf
12.90€
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Ei Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouge, oeuf
Teufel Diavola
San Marzano DOP-Tomatensauce, Mozzarella-Mozzarella, würzige Spianata
Typische kalabrische Wurstwaren
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
13.90€
San Marzano DOP-Tomatensauce, Mozzarella-Mozzarella, würzige Spianata
Typische kalabrische Wurstwaren
Sauce tomate San Marzano dop, mozza fior di latte, spianata piccante
Charcuterie typique de Calabre
Margherita Margherita
Tomatensauce, Basilikum, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive
12.00€
Tomatensauce, Basilikum, Mozzarella Fior di Latte, Olivenöl Sauce tomate, basilic, mozza fior di latte, huile d'olive
Neapolitan Napolitaine
Kapern, Sardellen, Tomatensoße, Basilikum, Olivenöl Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive
12.90€
Kapern, Sardellen, Tomatensoße, Basilikum, Olivenöl Câpres, anchois, sauce tomate, basilic, huile d'olive
Happy Hour HAPPY HOUR
VON 17:00 BIS 20:00 UHR DE 17h00 À 20h00
Cocktails Cocktails
Klassische Cocktails Les cocktails classiques
5.00€
Mocktails Les mocktails
Alkoholfrei Sans alcool
5.00€
Alkoholfrei Sans alcool
Biere Bières
Titi Parisien IPA - 50cl IPA Titi Parisien - 50cl
8.50€
Ein Pint Monaco, Twiste oder Peach (50 cl) Pinte Monaco ou Twiste ou Pinte pêche - 50cl
6.00€
Picon-Bier - 50 cl Picon Bière - 50cl
7.50€
Alex Blonde 5° - 50cl Alex Blonde 5° - 50cl
3.00€
La Chouffe 8° - 50cl La Chouffe 8° - 50cl
8.50€
BEI EINEM GETRÄNK AUTOUR D'UN VERRE
Käseplatte (aus unseren Regionen) Plateau de fromages (de nos régions)
14.00€
Das gemischte Surfbrett im französischen Stil La planche mixte à la Française
Wurstwaren und Käse Charcuterie & fromages
16.00€
Wurstwaren und Käse Charcuterie & fromages
Maxims Apfeltablett Barquette de pommes maxim's
6.00€
Iberische Schinkenkroketten Croquetas au jambon ibérique
10.00€
Kabeljau-Krapfen Accras de morue
10.00€
Calamari-Krapfen Beignets de calamars
Tartarsauce Sauce tartare
7.50€
Tartarsauce Sauce tartare
DESSERTS DESSERTS
Halbgebackenes Schokoladen-Vanilleeis Mi-cuit au chocolat & glace vanille
9.00€
Käseplatte Assiette de fromage
7.50€
Crème brûlée Crème brûlée
9.00€
Eiscreme – 2 Kugeln Crème glacée - 2 boules
Vanille, Schokolade, Kaffee, gesalzenes Karamell, Pistazie, Minze, Rumrosinen Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin
8.00€
Vanille, Schokolade, Kaffee, gesalzenes Karamell, Pistazie, Minze, Rumrosinen Vanille, chocolat, café, caramel beurre salée, pistache, menthe, rhum raisin
Schwarze Johannisbeere-Sorbet – 2 Kugeln Sorbet cassis - 2 boules
8.00€
Gourmet-Kaffee oder Tee Café ou Thé gourmand
9.90€
Ananas-Carpaccio Carpaccio d'ananas
Schwarze Johannisbeersorbet Sorbet de cassis
8.00€
Schwarze Johannisbeersorbet Sorbet de cassis
Panna cotta Panna cotta
Himbeercoulis Coulis de framboise
8.00€
Himbeercoulis Coulis de framboise
Himbeer-Käsekuchen Cheesecake aux framboise
9.00€
MINERALWASSER EAUX MINÉRALES
50cl
100cl
Sprudelwasser Eau pétillante
6.00€
7.50€
Stilles Wasser Eau plate
5.50€
6.50€
KALTE GETRÄNKE BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola – 33 cl Coca cola - 33cl
4.80€
Coca-Cola Zero – 33 cl Coca zéro - 33cl
4.80€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.80€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.80€
Fruchtsaft - 25 cl Jus de fruits - 25cl
Erdbeeren, Aprikosennektar, Tomaten, Ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas
4.80€
Erdbeeren, Aprikosennektar, Tomaten, Ananas Fraises, nectar abricot, tomate, ananas
Limonade Limonade
4.80€
Fuze-Tee Fuze tea
5.00€
BIERE BIÈRES
Unsere Biere vom Fass Nos bières à la pression
25cl
50cl
*50cl HH
Alex Blonde 5° Alex Blonde 5°
4.70€
7.50€
3.00€
IPA Titi Parisien IPA Titi Parisien
6.00€
9.50€
8.50€
Picon-Bier Picon Bière
5.50€
9.50€
7.50€
La Chouffe 8° La Chouffe 8°
6.00€
9.50€
8.50€
APERITIFS APÉRITIFS
Kir mit Weißwein - 14 cl Kir au vin blanc - 14cl
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blaubeere, Veilchen, Himbeere, Sauerkirsche, Pfirsich Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche
5.00€
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blaubeere, Veilchen, Himbeere, Sauerkirsche, Pfirsich Cassis, mure, myrtille, violette, framboise, griotte, pêche
Martini, 6 cl Martini . 6cl
Rot, Weiß Rouge, Blanc
5.00€
Rot, Weiß Rouge, Blanc
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
5.00€
Hafen Porto
5.00€
Ein Glas schmutziger DOC Prosecco Coupe de Prosecco DOC brut
5.00€
Whiskys WHISKIES
Jack Daniel's - 5cl Jack Daniel's - 5cl
Bourbon, USA Bourbon, U.S.A
9.00€
Bourbon, USA Bourbon, U.S.A
Clan Campbell Clan Cambell
8.00€
Chivas Chivas
8.50€
VERDAUUNGS DIGESTIFS
Hol dir 27, hol dir 31 - 6cl Get 27, Get 31 - 6cl
7.50€
Coquerel Old Calvados - 6cl Calvados Coquerel vieux - 6cl
9.50€
Aromatisierter Rum – 6 cl Rhum arrangé - 6cl
8.00€
Baileys Baileys
9.00€
Manzanita Manzanita
7.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Aperol Spritz L'Apérol spritz
Aperol, Prosecco, Soda & Orangenscheibe Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange
8.00€
Aperol, Prosecco, Soda & Orangenscheibe Apérol, Prosecco, soda & tranche d’orange
Piña Colada Pina Colada
Amber Rum, Ananassaft, Kokosmilch Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
9.50€
Amber Rum, Ananassaft, Kokosmilch Rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco
Freies Kuba Cuba Libre
Dunkler Rum, Limette, Cola Rhum brun, citron vert, coca
8.00€
Dunkler Rum, Limette, Cola Rhum brun, citron vert, coca
Caipirinha Caipirinha
Cachaça, Zitrone, Rohrzucker Cachaça, citron, sucre de canne
8.00€
Cachaça, Zitrone, Rohrzucker Cachaça, citron, sucre de canne
Moscow Mule Moscow Mule
Wodka, Ginger Beer & Citron Vert Vodka, Ginger Beer & citron vert
8.00€
Wodka, Ginger Beer & Citron Vert Vodka, Ginger Beer & citron vert
Gin Tonic Gin Tonic
Gin 5cl, Soda Tonic Gin 5cl, soda tonic
8.00€
Gin 5cl, Soda Tonic Gin 5cl, soda tonic
Hugo Spritz Hugo Spritz
Holunderblütensirup, Prosecco, Soda Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda
8.00€
Holunderblütensirup, Prosecco, Soda Sirop de fleur de sureau, prosecco, soda
Passionist Passionista
Rum, Ananassaft, Maracujapüree, Vanillesirup Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
8.00€
Rum, Ananassaft, Maracujapüree, Vanillesirup Rhum, jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
Klassischer Mojito Mojito classique
8.00€
Himbeer-Mojito-Liebe Mojito love aux framboises
8.00€
ALKOHOLFREIE COCKTAILS COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Colada Virgin Colada
Ananassaft, Kokosmilch Jus d'ananas, lait de coco
7.50€
Ananassaft, Kokosmilch Jus d'ananas, lait de coco
Von Virgin Passion Virgin Passionista
Ananassaft, Maracujapüree, Vanillesirup Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
7.50€
Ananassaft, Maracujapüree, Vanillesirup Jus d'ananas, purée de passion, sirop de vanille
DIE WEINE LES VINS
Rotweine Rouges
15cl
46cl
75cl
Brouilly Brouilly
Louis-Verjon-Haus Maison louis verjon
7.50€
19.00€
29.00€
Louis-Verjon-Haus Maison louis verjon
Saint-Nicolas de Bourgueil Saint-Nicolas de Bourgueil
Die Tesangeres Les Tesangeres
7.50€
19.00€
29.00€
Die Tesangeres Les Tesangeres
Saint Emilion Saint Emilion
Kiesburg Chateau gravier
8.00€
24.00€
32.00€
Kiesburg Chateau gravier
Weißweine Blancs
Chardonnay zahlt D'OC Chardonnay pays D'OC
Louis Vejon Haus Maison louis vejon
5.50€
16.00€
27.00€
Louis Vejon Haus Maison louis vejon
Bourgogne Aligoté Bourgogne aligoté
Schlucken Hirondelle
6.50€
19.00€
29.00€
Schlucken Hirondelle
Chablis Chablis
Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon
8.50€
26.00€
34.00€
Maison Louis Verjon Maison Louis Verjon
Roséweine Rosés
Côte de Provence Côte de Provence
Adelsländer Terre nobles
5.50€
16.00€
27.00€
Adelsländer Terre nobles
Champagner AOP CHAMPAGNES AOP
10cl
75cl
Widow Pelletier, Brut Veuve Pelletier, Brut
Brut, Exklusive Reserve Brut, Réserve Exclusive
10.00€
70.00€
Brut, Exklusive Reserve Brut, Réserve Exclusive
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Ab 17 Uhr Ende der Heißgetränkeausgabe À partir de 17h, fin de service pour les boissons chaudes
Kaffee, Schokolade Cafés, Chocolat
Florio Express Expresso Florio
2.50€
Doppelter Espresso Florio Double expresso Florio
4.50€
Langer Kaffee Café allongé
2.50€
Haselnuss- oder entkoffeinierter Kaffee Café noisette ou décaféiné
2.50€
Kaffee mit Milch Caffe latte
4.00€
Heiße Schokolade Chocolat chaud
4.00€
Cappuccino Cappucino
5.00€
Tees und Aufgüsse Comptoirs Richard Thés & Infusions Comptoirs Richard
Tees Les thés
Schwarztees: Earl Grey, Bio-Darjeeling-Gärten oder rote Früchte
Grüne Tees: Sencha oder Bio-Minze
Entdeckertees: Gewürzter Rooibos, Bio-Wundergarten (Pfirsich-Aprikose) oder Rose-Litschi
Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi
4.50€
Schwarztees: Earl Grey, Bio-Darjeeling-Gärten oder rote Früchte
Grüne Tees: Sencha oder Bio-Minze
Entdeckertees: Gewürzter Rooibos, Bio-Wundergarten (Pfirsich-Aprikose) oder Rose-Litschi
Thés noirs : Earl Grey, jardins de Darjeeling bio ou fruits rouges
Thés vert : Sencha ou à la menthe bio
Thés découverte : Roïboos épices, jardin des merveilles bio(pêche-abricot) ou rose-litchi
Bio-Kräutertees Les tisanes BIO
Verbene oder Kräutertee aus der Biotheke (Entspannend) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)
4.50€
Verbene oder Kräutertee aus der Biotheke (Entspannend) Verveine ou Tisane des Comptoirs bio (Relaxante)
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